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复古餐厅景观布置
- 2019-08-06-

百花争鸣,群山环水一般都是复古餐厅景观的重要特点之一。以经营日餐,中餐为主,在中国的饮食文化中,对于餐厅风水,气氛的讲究比食物还要重要!在食物上没有得到客户满意地步,餐厅布景装饰风格很棒的话,也是觉得可以接受的。那么在中式复古餐厅布景的特点之下,我们应该 如何做好呢?

       现在市场中不论大江南北,我们所见到的,亲身经历的一些复古餐厅!几乎都是遵循一到两个标准,第一就是在装潢上,全都是按照苏州园林风格进行硬装,第二就是竹子,花蕾,植物在加一些灯光装饰就算是一个地地道道的中式风格了。其实这样也没错,只是简单化了而已。我们从事复古餐厅若一直秉承这种方式,那么全国上下中式餐厅几乎就只有这种风格了,那么中式餐厅事实如何呢?没有其他款式了嘛?其实在中国历史的长河里怎么可能就这一种风格!现在普遍复古餐厅,实则都是明清朝代的风格,大中华上下五千年,数十个朝代,风格多的不得了!只是对于不懂历史的人来说,觉得不重要,在加上明清时代距离我们叫近,造景简单,比较熟悉所导致的严重后果。看一下古城西安,秦朝风格就比较多,受历史影响,又有文化遗址,自然就打造自己特色为主,这就是不错的方向。然而在中国不仅分时间所建造的景观环境不同,在区域上也有所不同!比如南方的小桥流水,北方的高山石井,东边的烟云竹海,西边的罐瓷画字等各种不一样的风土人情。

       那么想要做过复古餐厅的特色,对于我们而言,是一种十分重要的考验,要有别具一格的特点,更要有代表地方菜系的文化,最后是结合历史辉煌的时段,来进行操作!简单举个例子,比如是一家晋菜,我们在景观上要结合山西的醋文化,来展开主题,结合历史上春秋最辉煌时期,来进行更深层的凸显给客户感觉,这不是一场饭局,而是一场对历史文化体验的过程,这也是传统景观的魅力所在!在经历了,从洋媚外的一个世纪以来,也随之中国不断强大发展,老祖宗留下的东西,我们不能忘记,现在逐渐的兴起,我们专注于景观行业的人们同时也在兴起,但是不能随便的兴起,而是为古老的华夏景观文化兴起。